ヘットアンケル醸造所が作る、スペシャルビール
「Gouden Carolus Classic」
歴史の古いベルギービールのひとつ。”ガウデン”は英語でゴールデン、”カロルス”は英語でチャールズ、フランス語でシャルルを意味しているそうです。
色は少し赤みがかかったダークブラウン。
干し葡萄や洋梨のようなフルーティな香りとカラメルのような香りが複雑に交わっています。
苦味はあまりなく、甘味と酸味がバランスよくまとまったビールです。
グーデンカロルスシリーズには様々な銘柄がありますが、このビールはその中でも特にスタンダードなものです。
初めの一杯にもってこいですね。
