Tongerlo Prior（トンゲルロー・プリオル）

ハーヒト醸造所が作るアビィビール（修道院のレシピを借りて民間の醸造所が醸造しているビールです）

「Tongerlo Prior」

Tongerloシリーズの中でも、「Prior」は「修道院長」を意味し、フラッグシップビールとなっています。

フルーティな香りに、絶妙に酸味と甘味のバランスが取れた味わいです。
このビールの特筆すべき点としては
専用のグラスにあります。
まず、９割ほどをグラスに注ぎ、残りの１割を専用のショットグラスに注ぎます。
こうすることで、瓶の底に溜まった澱がショットグラスに入ります。
上の画像をみていただくと、色味が違うことがわかるかと思います。
このように、２通りの味を楽しめるようになっています。

また、専用コースターもグラス・ショットグラス・瓶の3点を置けるようにデザインされています。

楽しみながら飲める、いいビールです。

Gouden Carolus Classic（グーデンカロルスクラシック）

ヘットアンケル醸造所が作る、スペシャルビール

「Gouden Carolus Classic」

歴史の古いベルギービールのひとつ。”ガウデン”は英語でゴールデン、”カロルス”は英語でチャールズ、フランス語でシャルルを意味しているそうです。

色は少し赤みがかかったダークブラウン。

干し葡萄や洋梨のようなフルーティな香りとカラメルのような香りが複雑に交わっています。

苦味はあまりなく、甘味と酸味がバランスよくまとまったビールです。

グーデンカロルスシリーズには様々な銘柄がありますが、このビールはその中でも特にスタンダードなものです。

初めの一杯にもってこいですね。

BRIGAND（ブリガンド）

ヴァン・ホンスブルック醸造所が作る、ゴールデンエール

「BRIGAND」

このビールの名前とラベルの写真は、昔、農民が自衛のために戦い守った義勇軍の戦士からとっているそうです。

色は濃いめのブロンド、香りはマイルドなホップの香りと多少のフルーティーさを感じます。
色味で想像はついていましたが、熟成感のある味です。

小麦のスパイシー感、モルトの甘味が絶妙にバランスよくマッチしており、そこに高アルコールの含みを感じます。

度数は高めの9.0％。

昔ながらのベルギービールといった感じで、ゆっくりと楽しめます。

Delirium Red（デリリゥムレッド）

ヒューグ醸造所が作る、フルーツエール

「Delirium Red」

デリリゥムといえば、ゴールデンエールの「トレメンス」が有名ですね。

こちらは、その「フルーツビール」になります。

ラベルに書かれているのは「ストロングフルーツビール」ということで、フルーツビールでは珍しい、高アルコールになります。（8.5％）

チェリーの風味が強いですが、高アルコールということもあり、かなり味わい深い仕上がりになっています。

後味に酸味とほどよい苦味を感じることができる、ワインを彷彿とさせる味わいです。

PRIMUS（プリムス）

ハーヒト醸造所が作る、ピルスナー

「PRIMUS」

ベルギービールのイメージにはあまりないラガービールです。

ベルギービールといえば、トラピストやレッド、ホワイトなどのエール系が有名ですが、現地ではこのビールのようなラガー系のピルスナーが一番消費されているそうです。

味の方も、日本でよく飲まれているアサヒやキリンなどと同じ典型的なピルスナーです。

キレもよく、まさに定番の味です。

St.Bernardus Wit（セントベルナルデュスホワイト）

 セント・ベルナルデュス醸造所が作る、ホワイトエール

「St.Bernardus Wit」

Hoegaarden Witの生みの親、ピエール・セリス氏によって作られた最後のホワイトビールです。

ホワイトエールならではのスパイシーさに、小麦のような風味を感じます。

軽快に飲めるのはもちろん、香りや味のバランスが素晴らしく、どこか上品な雰囲気をまとっています。

HoegaardenやVedettと比べてもこのビールが特別美味しい、とは感じませんでしたが、たまの贅沢にはぴったりのホワイトだと思います。

Kasteel Barista Chocolate Quad（キャスティール バリスタチョコレートクォード）

ヴァン・ホンスブルック醸造所が作る、スペシャルビール

「Kasteel Barista Chocolate Quad」

カカオを一切使わずチョコレート風味を出している、ベルギービールの中でも異彩を放つビールです。

カカオの比重が高いビターチョコレートやブラックコーヒーのような味わいを感じます。

ボディはひじょうに重めで、アルコール度数も11％と、パンチの効いた仕上がりになっています。

変化球の多いベルギービールの中でも特に特徴的なビールです。