ゴールデンエール

BRIGAND(ブリガンド)

ヴァン・ホンスブルック醸造所が作る、ゴールデンエール 「BRIGAND」 このビールの名前とラベルの写真は、昔、農民が自衛のために戦い守った義勇軍の戦士からとっているそうです。 色は濃いめのブロンド、香りはマイルドなホップの香りと多少のフルーティー…

Tripel Karmeliet(トリプル カルメリート)

ボステールス醸造所が作る 「Tripel Karmeliet」 醸造所の7代目経営者が修道院に訪れた際に入手したビールレシピを再現して醸造されたビールです。 3種類のモルトを使っており、上品な麦の味の中にほのかにフルーティな香りを含んでいます。 「トリプル」…

Duvel(デュベル)

デュベル・モルトガット醸造所が作る、ゴールデンエール 「Duvel」 世界一魔性を秘めたビールと言われています。 当時の醸造家の友人がこのビールを飲んだ際に「このビールはまさに悪魔だ」と発言しことから、「Duvel(悪魔)」という商品名になりました。 …

La Guillotine(ギロチン)

ヒューグ醸造所が作る、ゴールデンエール 「La Guilotine」 フランス革命時に使われたことで有名な断首台「ギロチン」の絵が描かれたラベルが特徴的なビールです。 名前の由来はもちろん、断首台を考案したフランスの医者、ギロチン氏だそうです。 このビー…

Delirium Tremens(デリリゥム トレメンス)

ヒューグ醸造所の製造する、ゴールデンエール 「Delirium Tremens」 象の絵が描かれた、日本でもよく目にするベルギービールですね。 関東の方には「デリリゥムカフェ」なるものもあるそうです。 (筆者、関西在住のため訪れたことはありません) 「デリリゥ…