ヒューグ醸造所が作る、ゴールデンエール
「La Guilotine」
フランス革命時に使われたことで有名な断首台「ギロチン」の絵が描かれたラベルが特徴的なビールです。
名前の由来はもちろん、断首台を考案したフランスの医者、ギロチン氏だそうです。
このビールを送り出したヒューグ醸造所は「Delirium」シリーズが有名ですね。
味の方はというと、柑橘類のようなフルーティな香りをまず感じ、後味に少し強めのアルコールが効いてきます。
甘味→力強いアルコールの苦味へと遷移するのはストロングゴールデンエールの特徴ですね。