ヒューグ醸造所の製造する、ゴールデンエール 「Delirium Tremens」 象の絵が描かれた、日本でもよく目にするベルギービールですね。 関東の方には「デリリゥムカフェ」なるものもあるそうです。 （筆者、関西在住のため訪れたことはありません） 「デリリゥ…

ボステールス醸造所が製造する、ダークエール 「Pauwel Kwak」 味はもちろんですが、特筆すべきはフラスコのような専用グラス。 昔、このビールを醸造していたパウエル・クワック氏は醸造所とともに宿屋も経営していました。立ち寄る御者たちが馬車の上でも…