Gulden Draak（ゴールデンドラーク）

ヴァンステーンベルグ醸造所が作るダークカラーのストロングエール

「Gulden Draak」

読み方は「ゴールデンドラーク」、「グーデンドラーク」でしょうか。

この醸造所はグラスの形が特殊なことで有名な「Leute Bokbier」も醸造しています。

普段よく行くバーで飲んでみたところ、思いの外気に入ってしまったので家用に買ってしまいました。

肝心の味ですが、焦がしたキャラメルやカカオのような風味を感じ取ることができ、深みと甘味、それから高アルコール（10.5％）のパンチが効いてきます。

Leute Bokbierもそうですが、この醸造所のビールは瓶内二次発酵のため高発酵のため、個性的な味に仕上がっています。